Publikbogornews.com – Pecinta camilan manis wajib mencoba resep Pisang Goreng Keju yang renyah di luar dan lumer di dalam. Menu sederhana ini cocok disajikan saat santai bersama keluarga.
Bahan yang dibutuhkan cukup praktis, yakni pisang kepok atau pisang raja, tepung terigu, tepung beras, gula, garam, air, minyak goreng, keju parut, serta susu kental manis.
Cara membuatnya pun mudah. Campurkan tepung terigu, tepung beras, gula, dan garam, lalu tambahkan air hingga adonan cukup kental. Pisang yang sudah dibelah kemudian dicelupkan ke adonan dan digoreng hingga kuning keemasan.
Setelah matang, tiriskan lalu sajikan dengan taburan keju parut dan siraman susu kental manis di atasnya.
Agar hasil lebih crispy, gunakan sedikit tepung beras dan pastikan minyak benar-benar panas sebelum menggoreng. Sajikan selagi hangat untuk sensasi gurih manis yang lebih nikmat.***
Ikuti saluran Publikbogornews.com di WhatsApp Follow
