Tongseng Ayam Gurih Pedas, Menu Rumahan yang Mudah Dibuat

Publikbogornews.com – Hidangan tongseng ayam kembali jadi favorit karena cita rasanya yang gurih dan pedas.

Dengan bahan sederhana seperti ayam, santan, kol, tomat, dan bumbu rempah, menu ini bisa disajikan praktis di rumah.

Proses memasaknya pun cukup singkat: bumbu halus ditumis hingga harum, lalu ayam dimasak bersama rempah hingga empuk.

Santan dan kecap manis ditambahkan untuk memperkaya rasa, sebelum dilengkapi sayuran dan cabai sesuai selera.

Selain fleksibel tingkat kepedasannya, tongseng ayam juga bisa dibuat lebih ringan dengan mengurangi santan.

Tambahan jeruk nipis pun bisa memberi sensasi segar saat disajikan.***