Publikbogornews.com – Bagi pecinta camilan manis, olahan ubi kembali jadi primadona yang tak pernah membosankan. Kali ini, resep sederhana berbahan dasar ubi orange bisa jadi pilihan menarik untuk menemani waktu santai di rumah.
Dengan bahan yang mudah didapat, cukup siapkan 500 gram ubi orange yang sudah dikukus, 2 sendok makan susu kental manis untuk rasa manis gurih, kulit lumpia sebagai pembungkus, serta quick melt keju yang akan memberikan sensasi lumer di setiap gigitan.
Proses pembuatannya pun terbilang praktis. Ubi yang telah matang dihaluskan, dicampur dengan susu kental manis, lalu dibungkus kulit lumpia bersama potongan keju.
Selanjutnya, goreng hingga berwarna keemasan dan sajikan hangat-hangat.
Aroma manis ubi berpadu dengan gurihnya keju lumer dijamin membuat camilan ini jadi favorit semua anggota keluarga.
Cocok disajikan sebagai teman minum teh sore atau kudapan saat berkumpul.
Kuliner sederhana ini membuktikan, ubi bukan hanya sehat dan kaya gizi, tapi juga bisa diolah menjadi jajanan kekinian yang menggoda selera.***
