Publikbogornews.com – Dunia kuliner kembali diramaikan dengan tren dessert cantik yang memadukan rasa gurih, manis, dan segar: Black Sesame Strawberry Cheesecake Cup.
Hidangan ini menggabungkan lembutnya cheesecake wijen hitam dengan krim strawberry yogurt yang creamy dan menyegarkan, menciptakan sensasi rasa yang memanjakan lidah.
Menu ini dibuat dalam dua lapisan. Lapisan pertama adalah cheesecake wijen hitam yang diolah dari krim keju, pasta wijen hitam, dan sedikit sentuhan maizena, kemudian dipanggang hingga matang dan didinginkan selama beberapa jam.
Lapisan kedua berisi krim strawberry yogurt yang dibuat dari campuran krim ringan, bubuk stroberi, yogurt, santan, dan agar-agar, lalu dituangkan di atas cheesecake. Sentuhan akhir berupa taburan remah Oreo menambah tekstur renyah.
Kombinasi warna hitam pekat dan merah muda membuat dessert ini tak hanya lezat, tetapi juga Instagrammable. Tak heran, warganet ramai membagikan foto kreasi mereka, sambil memilih “tim favorit”: 🖤 Tim wijen hitam gurih manis atau 🍓 Tim strawberry creamy segar.
Dengan cita rasa yang unik dan tampilan memikat, Black Sesame Strawberry Cheesecake Cup digadang-gadang menjadi salah satu dessert hits yang bakal meramaikan meja pencuci mulut di berbagai kafe tahun ini.***
