Publikbogornews.com – Camilan rumahan berbahan sederhana kembali diminati masyarakat. Salah satu yang banyak digemari adalah risoles sayur gurih dengan kulit renyah dan isian lembut yang cocok disantap kapan saja.
Menu ini dibuat dari campuran tepung terigu, telur, dan susu atau air untuk kulit tipisnya. Sementara isiannya menggunakan wortel, kentang, daun bawang, serta bawang putih yang ditumis hingga harum dan matang sempurna.
Setelah kulit diisi sayuran, risoles digulung rapi lalu dicelupkan ke telur dan dibalut tepung panir sebelum digoreng hingga kuning keemasan. Hasilnya, camilan renyah di luar namun lembut dan gurih di dalam.
Selain cocok untuk teman minum teh di rumah, risoles sayur juga dinilai memiliki peluang usaha menjanjikan karena bahan mudah didapat dan banyak diminati berbagai kalangan.
Dengan modal sederhana, kudapan ini bisa menjadi sajian keluarga sekaligus ide jualan rumahan yang menguntungkan.***
Ikuti saluran Publikbogornews.com di WhatsApp Follow
