Publikbogornews.com — Ayam goreng mentega menjadi salah satu menu rumahan yang praktis namun kaya rasa.
Perpaduan ayam goreng renyah dengan saus mentega yang gurih-manis membuat hidangan ini mudah disukai semua kalangan.
Menu ini dibuat dari ayam goreng yang dimasak kembali bersama tumisan bawang putih dan bawang bombay, lalu dilumuri saus sederhana berbahan kecap manis, saus tiram, dan sedikit kecap asin.
Proses memasaknya cepat dan tidak memerlukan teknik rumit, sehingga cocok untuk sajian harian.
Untuk menambah saus, bisa ditambahkan sedikit air agar lebih melimpah.
Ayam goreng mentega paling nikmat disantap selagi hangat bersama nasi putih dan sayur tumis sebagai pelengkap.***
