Publikbogornews.com — Sate ayam bumbu kacang tetap menjadi kuliner favorit lintas generasi.
Perpaduan daging ayam yang empuk, aroma bakaran, serta siraman bumbu kacang yang gurih-manis menjadikan hidangan ini selalu menggugah selera.
Menggunakan filet dada ayam dan kulit leher ayam, sate dimarinasi dengan bawang putih, ketumbar, kecap manis, saus tiram, dan garam agar bumbu meresap sempurna.
Daging kemudian ditusuk selang-seling, disiram bumbu kacang, lalu dibakar hingga matang merata dan beraroma khas.
Disajikan bersama lontong dan sambal kecap, sate ayam bumbu kacang cocok menjadi menu makan siang maupun hidangan spesial keluarga.
Cita rasanya yang sederhana namun kaya menjadikan sajian ini tak pernah kehilangan penggemar.***
