Publikbicara.com – Kentang rebus kembali jadi pilihan favorit untuk camilan sehat. Cara membuatnya mudah, cukup cuci dan potong kentang berbentuk wedges, rebus 10–12 menit, lalu tiriskan. Taburi garam, lada, dan herbs seperti parsley atau oregano untuk rasa gurih ringan.
Menu sederhana ini dikenal rendah lemak, rendah kalori, dan bikin kenyang lebih lama—cocok untuk diet atau gaya hidup sehat. Variasinya pun banyak, mulai dari pedas, lemon pepper, keju, hingga herbs.
Dengan sedikit bumbu, kentang rebus yang biasa bisa terasa jauh lebih nikmat tanpa rasa bersalah. Cocok jadi snack, lauk, atau menu diet sehari-hari.***
