Publikbobognwes.com – Siapa yang bisa menolak aroma nasi uduk yang gurih dan harum?
Hidangan tradisional ini tetap jadi favorit banyak orang, cocok disantap kapan saja — dari sarapan hingga makan malam.
Untuk membuatnya, cukup siapkan beras, santan kental, daun salam, serai, lengkuas, dan garam.
Masak santan dengan bumbu hingga mendidih, lalu masukkan beras dan aduk sampai meresap. Setelah itu, kukus hingga matang sempurna.
Hidangan ini makin nikmat jika disajikan dengan ayam goreng lengkuas, telur balado, tempe orek, sambal kacang, dan taburan bawang goreng.
💡 Tips: Gunakan santan dari kelapa segar untuk cita rasa yang lebih gurih dan aroma yang menggoda. Dijamin, nasi uduk buatanmu bakal jadi juara di meja makan! 🥥🍗🌶️
