Publikbogornews.com – Puding lumut kembali jadi favorit berkat teksturnya yang unik dan lembut. Dengan bahan sederhana seperti agar-agar, santan, susu, dan pandan, siapa pun bisa membuatnya di rumah.
Cara membuatnya pun praktis: campur semua bahan, masak sambil diaduk hingga mendidih dan muncul efek “lumut”, lalu tuang ke cetakan.
Tambahkan lapisan puding susu di atasnya, dinginkan, dan sajikan.
Kunci suksesnya ada pada pengadukan yang konsisten agar tidak gosong serta penggunaan cetakan tahan panas.
Hasilnya, puding cantik dengan rasa gurih-manis siap jadi hidangan andalan.***
Ikuti saluran Publikbogornews.com di WhatsApp Follow
