Publikbogornews.com – Martabak mie jadi salah satu camilan favorit yang gampang dibuat dan cocok untuk anak kost.
Bahan yang dibutuhkan pun sederhana, hanya 1 bungkus mie instan, bumbu mie, 2 butir telur, dan daun bawang.
Cara membuatnya cukup mudah: rebus mie setengah matang, lalu campurkan dengan telur, bumbu, dan daun bawang.
Setelah itu goreng dengan sedikit minyak hingga kedua sisi matang dan kecokelatan.
Hasilnya, martabak mie renyah di luar, lembut di dalam, dan bisa dinikmati dengan cabai rawit, saus pedas, atau mayones sesuai selera.**
