Publikbogornews.com – Menu ayam pedas ala Korea kembali diminati karena cita rasanya yang manis, gurih, dan pedas.
Salah satu yang mudah dibuat di rumah adalah Korean Spicy Chicken Wings dengan bahan sederhana dan langkah praktis.
Sayap ayam direbus hingga matang lalu digoreng sampai keemasan.
Sementara itu, saus dibuat dari tumisan bawang bombay, bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabai merah, jahe), serta campuran saus sambal, saus tomat, saus tiram, madu, kecap manis, dan air jeruk nipis.
Setelah bumbu matang dan mengental, ayam dimasukkan dan diaduk hingga terbalut saus. Hidangan kemudian disajikan dengan taburan wijen.
Menu ini cocok sebagai hidangan keluarga karena mudah dibuat dan memiliki rasa yang kuat serta menggugah selera.***
Ikuti saluran Publikbogornews.com di WhatsApp Follow
