Publikbogornews.com – Brownies cokelat masih menjadi pilihan camilan favorit keluarga. Selain rasanya yang legit dan manis, proses pembuatannya pun terbilang sederhana dan bisa dilakukan di rumah dengan bahan mudah didapat.
Dengan hanya dua butir telur, cokelat batang leleh, mentega, serta campuran tepung dan cokelat bubuk, brownies ini dapat dipanggang dalam waktu sekitar 30–35 menit pada suhu 170°C.
Hasilnya, tekstur brownies tetap fudgy dan lembap, cocok dinikmati kapan saja.
Agar hasil maksimal, adonan cukup diaduk hingga tercampur rata tanpa overmix.
Untuk variasi rasa, brownies dapat ditambahkan keju, kacang, atau choco chips sesuai selera.***
Brownies cokelat simpel ini cocok disajikan sebagai camilan sore, hidangan keluarga, hingga ide jualan rumahan yang praktis dan menggugah selera.
