Publikbogornews.com– Ingin sajian renyah ala restoran Jepang tanpa repot? Coba resep Ayam Katsu berikut.
Hanya bermodal dada ayam fillet, bumbu sederhana, dan tepung panir, Anda bisa menghadirkan menu favorit keluarga di rumah.
Caranya mudah ayam dipipihkan, dimarinasi dengan bawang putih, merica, garam, dan saus tiram.
Setelah itu celupkan ke telur, balurkan ke tepung panir, lalu goreng dengan api sedang hingga keemasan. Potong menyerong, sajikan hangat bersama saus andalan.
Hasilnya? Gurih di luar, lembut di dalam. Cocok untuk lauk makan siang maupun camilan keluarga.***
